Kuvaus
Erytritoli on luonnollinen sokerialkoholi, joka valmistetaan käymismenetelmällä. Erytritoli – toiselta nimeltään karppisokeri – on vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavien ja diabeetikkojen keskuudessa suosittu makeutusaine, sillä se ei nosta verensokeria tai insuliinia. Erytritoli muistuttaa koostumukseltaan ja maultaan aitoa sokeria – mutta ilman sokerin kaloreita.
Varoitukset: Suositeltu annos enintään 40 g päivässä. Liiallisella käytöllä saattaa olla laksatiivisia vaikutuksia.
Ainesosat: Erytritoli* (100 %). * Luomu
Ravintoarvot / 100 g: Hiilihydraatit <0,1 g (joista sokereita 0 g), rasva < 0,1 g (josta tyydyttynyttä 0 g), ravintokuitu 0 g, proteiini <0,2 g, suola 0 g.
Alkuperämaa: Kiina
Valmistusmaa: Bulgaria
