Kuvaus
Vegaanisen “munakas”- eli kikhernekäs-taikinan voit tehdä helposti esimerkiksi Vegemixin Kikhernejauhosta (esim. 2 dl), johon sekoitat hieman Vegemixin Tapiokatärkkelystä (esim. 0,5 – 1 dl) ja vettä (esim. 2,5 dl) kunnes koostumus on kuin lettutaikinalla. Laita sekaan kasviksia ja mausteita mielesi mukaan. Paista pannulla kuten munakkaita 1-2 minuuttia per puoli ja nauti. Musta suola kannattaa sekoittaa osin taikinaan ja ripotella osa valmiin kikhernekkään päälle.
Ainesosat: Musta suola. Säilytettävä kuivassa ja viileässä.
Alkuperämaa / pakkausmaa: Pakistan
Valmistaja: Dragon Superfoods
