Kuvaus
Ketomo Food on kotimainen ketoruokabrändi Oulusta, joka aloitti toimintansa vuonna 2020. Ketomo tarjoaa ruokatuotteita ketogeeniseen ja vähähiilihydraattiseen ruokavalioon sekä hieman terveellisempään herkutteluun. Kaikki Ketomon tuotteet ovat luontaisesti gluteenittomia, sokeroimattomia ja lisäaineettomia ja soveltuvat hyvin myös keliaakikoille ja diabeetikoille. Tuotteet valmistetaan Pohjois-Suomessa pienissä erissä.
Ainesosat: MANTELIJAUHO, VALKUAISJAUHE (KANANMUNA), valkosipulijauhe, ruohosipuli, merisuola, kuivattu oregano, cayennepippuri. Säilytettävä kuivassa ja viileässä.
Ravintoarvot/100g: energia 2166 kJ (522 kcal), rasva 42,0 g (josta tyydyttynyttä 3,3 g), hiilihydraatit 9,0 g (josta sokereita 0,0 g), ravintokuitu 6,0 g, proteiini 27,0 g, suola 3,100 g.
Käyttö: Kaada pussin sisältö kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää jauhoseoksen joukkoon 0,5 dl kiehuvaa vettä ja sekoita hyvin. Lisää joukkoon 400g jauhelihaa ja sekoita hyvin. Kostuta kädet kylmällä vedellä ja muotoile massasta 8 isoa tai 12 pientä lihapullaa leivinpaperille uunipellille. Paista lihapullia uunissa 200 °C noin 10-15 min.
Alkuperämaa: Suomi
