Kuvaus
Laadukkaat ja herkulliset luomu cashewpähkinät ovat miedon
kermaisen makunsa ansiosta monille pähkinöiden ykkössuosikki.
Hyvän makunsa ohella cashew on myös tervellinen valinta osaksi päivittäistä ravintoa, sillä
ne sisältävät runsaasti proteiinia, hiilihydraatteja ja tyydyttymättömiä rasvahappoja, sekä suuret pitoisuudet sinkkiä, magnesiumia ja rautaa. Muihin pähkinöihin verrattuna cashewpähkinät sisältävät myös runsaasti foolihappoa ja K-vitamiinia.
Napostelun lisäksi korkean proteiinipitoisuuden omaavat cashewpähkinät sopivat leivonnaisiin, salaatteihin, erilaisiin kanaruokiin ja
jälkiruokapaistoksiin. Cashewpähkinät toimivat myös raaka-aineena mm. vegaanisen parmesaanin valmistuksessa. Joko olet kokeillut pähkinöistä sekoitettua täyteläistä ja maukasta kastiketta kasvisten dippailuun tai keksin levitteeksi?
Ainesosat: CASHEWPÄHKINÄ*. *luomutuotantoa. Säilytettävä kuivassa ja viileässä.
Alkuperämaa: Intia
Ravintoarvot/100g: energia 2315 kJ (553 kcal), proteiini 18,2 g, hiilihydraatit 26,9 g (josta sokereita 5,9 g), rasva 43,9 g (josta tyydyttynyttä 7,8 g), ravintokuitu 3,3 g, suola 0,030 g. Ei keinotekoisia lisäaineita tai säilöntäaineita.