Kuvaus
Viikuna on aromikas ja makea hedelmä, joka on kuivattuna vielä tuoretta versiotaan makeampi. Siitä syystä viikuna onkin oivallinen vaihtoehto perinteiselle karkille makeanhimon yllättäessä. Kuivatut viikunat sopivat myös leivontaan ja ruoanvalmistukseen.
Tämä makoisa hedelmä sisältää muun muassa hyvän määrän kalsiumia, kaliumia, kuitua ja K-vitamiinia. Viikunat tunnetaan myös ruoansulatusta ja elimistön vastustuskykyä parantavista ominaisuuksistaan.
Ainesosat: Viikuna*. *luomu. Säilytettävä kuivassa ja viileässä.
Ravintoarvot/100g: energia 1335 kJ (319 kcal), rasva 2,4 g (josta tyydyttynyttä 0,4 g), hiilihydraatit 70,3 g (josta sokereita 30,3 g), ravintokuitu 7,8 g, proteiini 3,9 g, suola 0,1 g. Ei keinotekoisia lisäaineita tai säilöntäaineita. Huom! Kuivattujen viikunoiden hedelmäsokeri nousee joskus pintaan vaaleaksi kerrokseksi.
Alkuperämaa: Turkki
