Kuvaus
Ketomo Food on kotimainen ketoruokabrändi Oulusta, joka aloitti toimintansa vuonna 2020. Ketomo tarjoaa ruokatuotteita ketogeeniseen ja vähähiilihydraattiseen ruokavalioon sekä hieman terveellisempään herkutteluun. Kaikki Ketomon tuotteet ovat luontaisesti gluteenittomia, sokeroimattomia ja lisäaineettomia ja soveltuvat hyvin myös keliaakikoille ja diabeetikoille. Tuotteet valmistetaan Pohjois-Suomessa pienissä erissä.
Ainesosat: Pellavansiemenrouhe, MANTELIJAUHO, VALKUAISJAUHE (KANANMUNA), raakakaakaojauhe, psyllium, leivinjauhe, merisuola. Säilytettävä kuivassa ja viileässä.
Ravintoarvot/100g: energia 1611 kJ (387 kcal), rasva 27,0 g (josta tyydyttynyttä 2,5 g), hiilihydraatit 6,0 g (josta sokereita 0,0 g), ravintokuitu 21,0 g, proteiini 30,0 g, suola 2,2 g. Käyttö: Kaada pussin sisältö kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää 1,7 dl kiehuvaa vettä. Sekoita hyvin. Kostuta kädet kylmällä vedellä ja muotoile taikinasta 4 litteää pyöreää leipää leivinpaperille uunipellille. Paista leipiä uunissa 175°C noin 15-20 min. Anna leipien vetäytyä hetki rauhassa paiston jälkeen.
Alkuperämaa Suomi
