Kuvaus
Foodinin Jyväskylän Vaajakosken tehtaalla käsityönä valmistetut herkulliset raakasuklaainkiväärit hurmaavat kirpeän täyteläisellä maullaan!
Raakasuklaiden raaka-aineena käytetään Criollo-alkuperäislajikkeen kaakaopapuja ja makeuttajana alhaisen glykeemisen indeksin omaavalla kookossokerilla. Foodin valmistaa raakasuklaansa perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa valtavat myllynkivet jauhavat suklaan raaka-aineet massaksi useiden päivien ajan ja tehden suklaasta samettisen pehmeää. Raakasuklaat valmistetaan aina alle 42 asteen lämpötilassa, jotta kaakaopavun arvokkaat ominaisuudet säilyvät mahdollisimman hyvin. Raakasuklaainkiväärien ainesosaluettelo on ilahduttavan lyhyt, mutta makua nämä herkut sisältävät kerrakseen!
Foodinin raakasuklaille on myönnetty Avainlippu-merkki osoituksena kotimaisesta osaamisesta ja työstä.
Ainesosat: Kristallisoitu inkivääri* 50 % (inkivääri*, ruokosokeri*), raakasuklaa* 50 % (kookossokeri*, kaakaovoi*, kookosmaitojauhe*, kaakaonibs*). *luomutuotantoa.
Valmistajan allergeenitieto: Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa, pähkinöitä, manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.
Pakkaajan allergeenitieto: Saattaa sisältää pähkinöitä (pistaasi-, cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), maapähkinää, manteleita, seesaminsiemeniä, maitoa, gluteenia, viljoja (vehnä, ohra, kaura, ruis), rikkidioksidia (sulfiitit) ja soijaa.
Ravintoarvot/100 g: Energia 1864 kJ (446 kcal), rasva 21,1 g (josta tyydyttynyttä 13,7 g), hiilihydraatit 61,8 g (josta sokereita 54,4 g),proteiini 1,6 g, suola 0,18.
Alkuperämaa: Suomi
Innehåll: Kristalliserad ingefära* 50% (ingefära*, rörsocker*), råchoklad* 35% (kokossocker*, kakaosmör*, kokosmjölkpulver , kakaonibs). *ekologisk.
Tillverkarens allergeninformation: Kan innehålla spår av glutenfri havre, nötter, mandel, sesamfrön, mjölkprotein och glutenfri havre.
Allergeninformation från förpackningen: Kan innehålla nötter (pistagenötter, cashewnötter, paranötter, pekannötter, macadamianötter, hasselnötter och valnötter), jordnötter, mandlar, sesamfrön, mjölk, gluten, spannmål (vete, korn, havre, råg), svaveldioxid (sulfiter) och soja.
Näringsvärden per 100 g: Energi 1864 kJ (446 kcal), fett 21,1 g (varav mättat fett 13,7 g), kolhydrater 61,8 g (varav sockerarter 54,4 g), protein 1,6 g, salt 0,18.
Ursprungsland: Finland
