Kuvaus
Foodinin Jyväskylän Vaajakosken tehtaalla käsityönä valmistetut herkulliset raakasuklaainkiväärit hurmaavat kirpeän täyteläisellä maullaan!
Raakasuklaiden raaka-aineena käytetään Criollo-alkuperäislajikkeen kaakaopapuja ja makeuttajana alhaisen glykeemisen indeksin omaavalla kookossokerilla. Foodin valmistaa raakasuklaansa perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa valtavat myllynkivet jauhavat suklaan raaka-aineet massaksi useiden päivien ajan ja tehden suklaasta samettisen pehmeää. Raakasuklaat valmistetaan aina alle 42 asteen lämpötilassa, jotta kaakaopavun arvokkaat ominaisuudet säilyvät mahdollisimman hyvin. Raakasuklaainkiväärien ainesosaluettelo on ilahduttavan lyhyt, mutta makua nämä herkut sisältävät kerrakseen!
Foodinin raakasuklaille on myönnetty Avainlippu-merkki osoituksena kotimaisesta osaamisesta ja työstä.
Ainesosat: Kristallisoitu inkivääri* 50 % (inkivääri*, ruokosokeri*), raakasuklaa* 50 % (kookossokeri*, kaakaovoi*, kookosmaitojauhe*, kaakaonibs*). *luomutuotantoa.
Valmistajan ilmoittamat allergeenit: Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa, pähkinöitä, manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.
Ravintoarvot/100 g: Energia 1864 kJ (446 kcal), rasva 21,1 g (josta tyydyttynyttä 13,7 g), hiilihydraatit 61,8 g (josta sokereita 54,4 g),proteiini 1,6 g, suola 0,18.
Alkuperämaa: Suomi
Saattaa sisältää pähkinöitä (cashew-, pistaasi-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), maapähkinää, manteleita, seesaminsiemeniä, maitoa, laktoosia, gluteenia, viljoja (vehnä, ohra, kaura, ruis), rikkidioksidia (sulfiitit) ja soijaa.
