Kuvaus
Tiesitkö, että yksi suosituimmista pähkinöistä ei ole virallisesti pähkinä, vaan cashewpuun eli munuaispuun hedelmän siemen? Munuaispuu tunnetaan myös nimellä cashew, ja sen siemeniä kutsutaan meillä cashewpähkinöiksi.
Itse puu on myrkyllinen, mutta puun tuottamat hieman omenaa vihreänpunaisissa väreissään muistuttavat hedelmät ja niiden päissä roikkuvat “pähkinät” ovat syötäviä. Vaikka kulinaarisessa käytössä puhutaan cashewista pähkinänä, on kasvitieteellisesti katsoen kyseessä siemen.
Cashewpähkinät sisältävät proteiinia, hiilihydraatteja ja tyydyttymättömiä rasvahappoja. Cashewpähkinä pitää sisällään myös sinkkiä, magnesiumia, rautaa, foolihappoa ja K-vitamiinia.
Ainesosat: CASHEWPÄHKINÄ (96 %), toscana-mausteseos (tomaatti, valkosipuli, suola, sipuli, persilja, basilika, pippuri, maissitärkkelys, oregano), suola, stabilointiaine: arabikumi. Säilytettävä kuivassa ja viileässä.
Valmistajan allergeenitieto: Saattaa sisältää jäämiä maapähkinästä, soijasta, maidosta (laktoosista), muista pähkinöistä, selleristä, sinapista, seesamista ja rikkidioksidista.
Ravintoarvot/100 g: Energia 2353 kJ (567 kcal), rasva 42g (josta tyydyttynyttä 7,5 g), hiilihydraatit 27 g (josta sokereita 6,5 g), ravintokuitu 3,6 g, proteiini 18 g, suola 0,53 g.
Alkuperämaa/pakkausmaa: Saksa
Saattaa sisältää pähkinöitä (pistaasi-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), maapähkinää, manteleita, seesaminsiemeniä, maitoa, laktoosia, gluteenia, viljoja (vehnä, ohra, kaura, ruis), rikkidioksidia (sulfiitit) ja soijaa.
Ingredienser: CASHEWNÖTTER (96%), Toscana-kryddblandning (tomat, vitlök, salt, lök, persilja, basilika, peppar, majsstärkelse, oregano), salt, stabiliseringsmedel: gummi arabicum (E414). Förvaras torrt och svalt.
Allergener enligt tillverkaren: Kan innehålla spår av jordnötter, soja, mjölk (laktos), andra nötter, selleri, senap, sesam och svaveldioxid.
Näringsvärden/100 g: Energi 2353 kJ (567 kcal), fett 42 g (varav mättat fett) 7,5 g, kolhydrater 27 g (varav sockerarter 6,5 g), kostfiber 3,6 g, protein 18 g, salt 0,53 g.
Ursprungsland/Förpackningsland: Tyskland
Kan innehålla nötter (pistagenötter, paranötter, pekannötter, macadamia, hasselnötter och valnötter), jordnötter, mandlar, sesamfrön, mjölk, laktos, gluten, spannmål (vete, korn, havre, råg), svaveldioxid (sulfiter) och soja.
Maahantuoja/Importör: Nopeat Naposteltavat Oy
