Kuvaus
Benjamissimo on Bulgarialainen suklaavalmistaja, joka tunnetaan erityisesti luomu- ja kasvipohjaisista suklaistaan sekä erikoisista makuyhdistelmistään. Vuonna 2014 perustettu Benjamissimo valmistaa suklaansa käsityöhenkisesti Bulgariassa käyttäen luomulaatuisia raaka-aineita ja ilman eläinperäisiä ainesosia.
Brändin filosofia perustuu kolmeen pääperiaatteeseen: luomu, vegaanisuus ja vastuullisuus. Kaakaopavut hankitaan sertifioiduista lähteistä, ja tuotannossa pyritään mahdollisimman luonnolliseen prosessointiin, jotta kaakaon maku ja ravintoaineet säilyvät.
Benjamissimo-suklaat vastaavat tiedostavan suklaankuluttajan tarpeisiin, joka arvostaa laadukkaita herkkuja mutta haluaa samalla tehdä tietoisia valintoja ruokavalionsa ja ympäristön suhteen. Benjamissimo tarjoaa terveellisempää suklaata kuluttajille, planeetalle ja sen asukkaille sekä kaakaonviljelyalueiden sosiaaliselle rakenteelle.
Ainesosat: Ruokosokeri*, kaakaomassa*, kookosmaitojauhe* (15%), kaakaovoi*, emulgointiaine: auringonkukkalesitiini*. Kaakaopitoisuus vähintään 44%. *Luomu. Saattaa sisältää jäämiä mantelista, hasselpähkinöistä, pistaasista, cashewpähkinästä, maapähkinästä ja seesamista. Säilytä kuivassa, viileässä ja pimeässä. Suojaa suoralta auringonvalolta.
Ravintoarvot/100 g: Energia 589 kcal / 2455 kJ, rasva 40 g joista tyydyttyneitä 28 g, hiilihydraatit 46 g joista sokereita 41 g, proteiini 6,6 g, suola 0 g.
Alkuperämaa: Bulgaria
Luomusertifikaatti: BG-BIO-22
Ingredienser: Rörsocker*, kakaomassa*, kokosmjölkspulver* (15 %), kakaosmör*, emulgeringsmedel: solroslecitin*. Kakao: minst 44 %. *Ekologisk. Kan innehålla spår av mandel, hasselnötter, pistagenötter, cashewnötter, jordnötter och sesam. Förvaras torrt, svalt och mörkt. Skyddas från direkt solljus.
Näringsvärde/100 g: Energi 589 kcal / 2455 kJ, fett 40 g varav mättat fett 28 g, kolhydrater 46 g varav sockerarter 41 g, protein 6,6 g, salt 0 g.
Ursprungsland: Bulgarien
Ekologiskt certifikat: BG-BIO-22
