Kuvaus
Vinte Vinte on Portugalilainen premium-suklaabrändi, joka valmistaa suklaansa itse bean-to-bar-periaatteella tarkoin valituista ja tietyillä alueilla viljellyistä kaakaopavuista. Suklaiden valmistuksessa painotetaan kaakaopavun alkuperää ja sen ominaismakua huolellisesti optimoidun paahto-, ja valmistusprosessin kautta. Vinte Vinte yhdistää suklaan vahvasti portugalilaiseen gastronomiaan ja onkin luonut suklailleen makupareja portviinien kanssa.
Fusion-sarja vie premium-suklaat uudelle tasolle yhdistämällä suklaaseen erilaisia makuja ja raaka-aineita, jotka eivät dominoi suklaan makumaailmaa vaan täydentävät sen omia aromeja muodostaen kerroksellisen makukokemuksen. Suklaat valmistetaan käsin Portugalin Portossa, jossa suklaatehtaan yhteydestä löytyy myös suklaamuseo!
Ainesosat: Kaakaopapu, sokeri, kaakaovoi, suolankukka (1%), SOIJAlesitiini. Kaakaon ainesosia väh. 70 %. Saattaa sisältää jäämiä maidosta ja pähkinöistä. Säilytettävä kuivassa ja viileässä, 16-18 asteen lämpötilassa.
Ravintoarvot/100 g: Energia 2321 kJ/553 kcal, rasva 40,4 g josta tyydyttynyttä 21,4 g, hiilihydraatit 36,4 g josta sokereita 29,8 g, proteiini 8,9 g, suola 1,03 g.
Valmistusmaa: Portugali
Ingredienser: Kakaoböna, socker, kakaosmör, saltblomma (fleur de sel) (1 %), SOJALECITIN. Kakaoingredienser min. 70 %. Kan innehålla spår av mjölk och nötter. Förvara på en torr och sval plats vid en temperatur på 16–18 grader.
Näringsvärden/100 g: Energi 2321 kJ/553 kcal, fett 40,4 g, varav mättat 21,4 g, kolhydrater 36,4 g, därav socker 29,8 g, protein 8,9 g, salt 1,03 g.
Tillverkningsland: Portugal
