Kuvaus
Tattarijauhosta ja mustasta riisijauhosta valmistettu proteiinipitoinen pasta omaa matalan glykeemisen indeksin, joka pitää vatsan kylläisenä pitkään ja auttaa pitämään verensokerin tasaisena. Ainesosat on valittu erityisesti keliaakikkojen ruokavaliota ajatellen: täysjyvätattari sisältää mineraalisuoloja, erityisesti magnesiumia sekä kaikki ihmiselle välttämättömät kahdeksan aminohappoa. Musta riisi on raudan lähde ja sisältää jopa enemmän antioksidantteja kuin mustikka.
Magnateran gluteenittomat pastat valmistetaan Italiassa perinteiseen tapaan pronssimuotilla, joka saa aikaan karhean pinnan pastan pintaan mahdollistaen pastakastikkeen optimaalisen tarttuvuuden. Pastat kuivataan hitaasti matalalla lämmössä, jotta niiden maku, tekstuuri ja ravintoaineet säilyvät parhaiten. Pastat eivät sisällä lisättyä sokeria, säilöntä-, emulgointi-, tai väriaineita tai GMO-muunneltuja ainesosia.
• Pronssimuotilla valmistettu
• Gluteeniton, lisäaineeton, vegaaninen ja GMO-vapaa
• Kuidun lähde
Ainesosat: Täysjyvätattarijauho (50%), musta riisijauho (50%). Saattaa sisältää jäämiä soijasta. Säilytettävä kuivassa ja viileässä.
Ravintoarvot/100 g: Energia 1427 kJ/348 kcal, rasva 2,72 g josta tyydyttynyttä 0,2 g, hiilihydraatit 69,07 g josta sokereita 1,76 g, ravintokuitu 5,48 g, proteiini 9,0 g, suola <0,01 g.
Valmistusmaa: Italia
