Kuvaus
Aromaattiset ja raikkaat fenkolin siemenet ovat maistuva ja monikäyttöinen lisä maustekaappiin. Ruoansulatusta tukeva fenkolinsiemen on tuttu mauste leivistä, Intialaisesta currysta ja säilöttyjen kasvisten ja vihannesten mausteena. Anismaisen maun omaavat fenkolinsiemenet tukevat ruoansulatusta ja voivat tarjota apua vatsan turvotteluun ja ilmavaivoihin raskaan aterian jälkeen. Fenkolinsiemenet voi paahtaa, jauhaa, tai käyttää kokonaisena. Kokeile myös rentouttavaa ja rauhoittavaa fenkolinsiementeetä!
Käytä kuivattuja fenkolinsiemeniä:
- hauduta teeksi
- leivontaan – erityisesti leipien maustamiseen
- säilöttävien ruokien maustamiseen
- maustesekoitusten ainesosana
- keittoihin
- kalaruokiin
- proteiinipitoisen aterian yhteydessä ruoansulatusta tukemaan
Ainesosat: Fenkolinsiemen 100 %. Säilytettävä kuivassa ja viileässä valolta suojattuna.
Alkuperämaa: Turkki
