Kuvaus
Kvinoa on gluteeniton ja maukas alkuperäiskasvi, joka on kotoisin Etelä-Amerikasta. Kvinoaa voidaan käyttää mm. lisäkkeissä, risotoissa, salaateissa, piirakantäytteissä ja puuroissa.
Aineosat: Musta kvinoa*. *Luomu. Saattaa sisältää pähkinöitä, maapähkinöitä, seesaminsiemeniä ja soijaa.
Säilytä kuivassa ja viileässä.
Ravintoarvot/100 g: Energiaa 354 kcal / 1492 kJ, rasvaa 6,1 g *joista tyydyttyneitä 0,71 g, hiilihydraatteja 57,2 g*joista sokereita 4,9 g, ravintokuitua 7 g, proteiinia 14 g, suola 0,01 g.
Valmistus: Huuhtele hyvin, kiehauta 2 osassa vettä ja hauduta n. 14 minuuttia.
Alkuperämaa: Bolivia/Peru