Kuvaus
Pakastekuivaus on hedelmien ja marjojen hellävarainen säilöntämenetelmä, jossa ei käytetä lisä- tai säilöntäaineita. Pakastekuivatuissa marjoissa vitamiinit, ravintokuidut, antioksidanttiset ominaisuudet sekä herkullinen maku ja väri ovat tallessa ja marjat säilyvät hyvin ja pitkään.
Pakastekuivausmenetelmässä marjasta poistetaan vesi, jolloin marjan sisältämät ravintoaineet ”tiivistyvät” ja marjan paino kevenee huomattavasti. Siispä yksi pakastekuivattu marja vastaa useaa tuoretta!
Pakastekuivatut marjat voidaan kastella uudelleen. Pakastekuivatuista marjoista voit myös valmistaa helposti marjajauhetta leivontaan.
Ainesosat: Pakastekuivattu mansikka. Lisäaineeton.
Ravintoarvot/100 g: Energia 1524 kJ (364 kcal), rasva 2 g (josta tyydyttynyttä 0 g), hiilihydraatit 74 g (josta sokereita 52 g), proteiinia 7 g, suola 0 g.
Alkuperämaa: Suomi
Valmistuttaja: Vierulan Tila
Ingredienser: Frystorkade jordgubbar. Utan tillsatser.
Näringsinnehåll/100g: Energi 1524 kJ (364 kcal), Fett 2 g (varav mättat fett 0 g), Kolhydrater 74 g (varav sockerarter 52 g), protein 7 g, salt 0 g.
Ursprungsland: Finland
Tillverkare: Vierulan Tila
