Kuvaus
Pakastekuivaus on hedelmien ja marjojen hellävarainen säilöntämenetelmä, jossa ei käytetä lisä- tai säilöntäaineita. Pakastekuivatuissa marjoissa vitamiinit, ravintokuidut, antioksidanttiset ominaisuudet sekä herkullinen maku ja väri ovat tallessa ja marjat säilyvät hyvin ja pitkään.
Pakastekuivausmenetelmässä marjasta poistetaan vesi, jolloin marjan sisältämät ravintoaineet ”tiivistyvät” ja marjan paino kevenee huomattavasti. Siispä yksi pakastekuivattu marja vastaa useaa tuoretta!
Pakastekuivatut marjat voidaan kastella uudelleen. Pakastekuivatuista marjoista voit myös valmistaa helposti marjajauhetta leivontaan.
Ainesosat: Pakastekuivattu vadelma*. *luomutuotantoa. Säilytettävä kuivassa ja viileässä. Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä, maapähkinästä, gluteenista, vehnästä, rukiista, äyriäisistä, maidosta, laktoosista ja seesaminsiemenistä.
Ravintoarvot/100g: energia 1127 kJ (263 kcal), rasva 1,9 g (josta tyydyttynyttä 0,1 g), hiilihydraatit 30,1 g (josta sokereita 30,1 g), ravintokuitu 29,3 g, proteiini 8,1 g, suola 0,025 g.
Alkuperämaa / pakkausmaa: Saksa
Pakattu samassa tilassa, jossa käsitellään pähkinöitä, siemeniä, rikkidioksidia, soijaa, maitoa ja gluteenia sisältäviä tuotteita.
