Kuvaus
Pakastekuivaus on hedelmien ja marjojen hellävarainen säilöntämenetelmä, jossa ei käytetä lisä- tai säilöntäaineita. Pakastekuivatuissa marjoissa vitamiinit, ravintokuidut, antioksidanttiset ominaisuudet sekä herkullinen maku ja väri ovat tallessa ja marjat säilyvät hyvin ja pitkään.
Pakastekuivausmenetelmässä marjasta poistetaan vesi, jolloin marjan sisältämät ravintoaineet ”tiivistyvät” ja marjan paino kevenee huomattavasti. Siispä yksi pakastekuivattu marja vastaa useaa tuoretta!
Pakastekuivatut marjat voidaan kastella uudelleen. Pakastekuivatuista marjoista voit myös valmistaa helposti marjajauhetta leivontaan.
Ainesosat: Mansikka. Säilytettävä kuivassa ja viileässä.
Ravintoarvot/100g: energia 1386 kJ (323 kcal), rasva 3,7 g (josta tyydyttynyttä 0,3 g), hiilihydraatit 50,9 g (josta sokereita 50,0 g), ravintokuitu 15,1 g, proteiini 7,6 g, suola 0,030 g.
Alkuperämaa / pakkausmaa: Kiina
Pakattu samassa tilassa, jossa käsitellään pähkinöitä, siemeniä, rikkidioksidia, soijaa, maitoa ja gluteenia sisältäviä tuotteita.
