Kuvaus
Herkulliset luomumantelilastut leivontaan, ruoanlaittoon, glögeihin ja sellaisenaan popsittavaksi!
Tiesitkö, että manteli ei ole pähkinä? Manteli yhdistetään pähkinöihin samankaltaisuutensa vuoksi, mutta se ei kuitenkaan ole pähkinä, vaan siemen. Herkullinen ja miedon makuinen pähkinää muistuttava siemen on varsinainen terveyspommi ja mainio välipala- ja naposteluherkku. Manteli sisältää runsaasti proteiinia, kuituja, kalsiumia ja terveellisiä rasvahappoja, mutta suhteellisen vähän energiaa, noin 160 kaloria 30 gramman annosta kohden. Mantelit ovat lisäksi erittäin E-vitamiinirikkaita. Mantelit sisältävät myös magnesiumia, kaliumia, biotiinia, fosforia, riboflaviinia, niasiinia, rautaa, antioksidantteja ja erilaisia fytokemikaaleja.
Manteli on suosittu raaka-aine monenlaisessa ruoanlaitossa ja leivonnassa. Mantelilastut kuuluvatkin oleellisena osana moniin leivonnaisiin, kuten tosca-kakkuun, brita-kakkuun sekä tietenkin lisukkeeksi jouluiseen glögiin.
Ainesosat: Manteli*. *luomutuotantoa. Säilytettävä kuivassa ja viileässä.
Ravintoarvot/100 g: Energiaa 607 kcal / 2508 kJ, rasvaa 53 g *Joista tyydyttyneitä 5,1 g, hiilihydraatteja 3,9 g *Joista sokereita 3,5 g, ravintokuitua 12,6 g, proteiinia 22,3 g, suola 0,027 g.
Alkuperämaa: Espanja
Luomusertifikaatti: ES-ECO-020
Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä, siemenistä, manteleista, sulfiitteista, gluteenista, viljoista, maidosta ja laktoosista.
