Kuvaus
Pakastekuivaus on hedelmien ja marjojen hellävarainen säilöntämenetelmä, jossa ei käytetä lisä- tai säilöntäaineita. Pakastekuivausmenetelmällä elintarvikkeesta poistetaan vesi jäätyneenä höyrystämällä se kaasuksi. Lopputuloksena on rapea ja kevyt herkku, jonka herkullinen ominaismaku on pakastekuivauksen jäljiltä suorastaan voimistunut. Pakastekuivaamalla hedelmien ja marjojen vitamiinit, ravintokuidut, antioksidanttiset ominaisuudet sekä herkullinen maku ja väri pysyvät tallessa ja ilmatiiviisti säilytettynä tuotteet säilyvät pitkään.
Pakastekuivatut marjat ja hedelmät voi kastella uudelleen, jolloin ne palautuvat taas lähes alkuperäiseen muotoonsa. Pakastekuivatuista hedelmistä ja marjoista voi myös valmistaa helposti erilaisia jauheita leivontaan.
Pakastekuivatut tuotteet ovat ideaali retkieväs – runsaasti hyvää makua, kaikki hedelmän ravintoaineet tallella ja kevyt kantaa mukana!
Käytä pakastekuivattuja avocadoja:
- gurtin joukossa
- smoothieissa
- leivonnaisten koristelussa
- tortillan ja tacojen mausteena
- salaatissa
- cocktail-snackeissa
- retkieväänä
- välipalana
Ainesosat: Avocado 100 %. Saattaa sisältää jäämiä muista hedelmistä. Avattuna säilytettävä kuivassa ja viileässä.
Alkuperämaa/pakkausmaa: Portugali
Markkinoija: Diaita Foods
Ingredienser: Avokado 100 %. Kan innehålla spår av andra frukter. Förvars svalt och torrt efter öppning.
Ursprungsland/förpackningland: Portugal
Marknadsförare: Diaita Foods
