Kuvaus
Pakastekuivaus on hedelmien ja marjojen hellävarainen kuivaukseen käytetty menetelmä, jossa marjojen ja hedelmien pitkä säilyvyys voidaan varmistaa ilman lisä- tai säilöntäaineita. Pakastekuivatuissa marjoissa vitamiinit, ravintokuidut, antioksidanttiset ominaisuudet sekä herkullinen maku ja väri ovat tallessa ja marjat säilyvät pitkään. Pakastekuivaamalla marjasta poistuu vesi, jolloin marjan sisältämät ravintoaineet ”tiivistyvät” ja marjan paino kevenee huomattavasti. Siispä yksi pakastekuivattu marja vastaa useaa tuoretta!
Pakastekuivatut marjat voidaan kastella uudelleen. Pakastekuivatuista marjoista voit myös valmistaa helposti marjajauhetta leivontaan.
Ainesosat: Suomalainen pakastekuivattu metsämustikka. Lisäaineeton.
Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä, mantelista, soijasta, siemenistä, sulfiiteista, gluteenista, viljoista, maidosta ja laktoosista.
Ravintoarvot/100 g: Energia 1522 kJ/364 kcal, rasva 1,6 g josta tyydyttynyttä 0 g, hiilihydraatit 82,2 g josta sokereita 67,7 g, proteiini 5,4 g, suola 0 g.
Alkuperämaa: Suomi
Valmistuttaja: Vierulan Tila
