Kuvaus
Kuivatut pavut ja linssit taipuvat monenlaisiin ruokalajeihin, rikastuttavat ruokavaliota ja säilyvät kaapissa ilahduttavan pitkään. Siksi ne ovatkin myös loistava kotivara. Pavut ja linssit sisältävät hyvälaatuista proteiinia, vain vähäisesti rasvaa, hitaita hiilihydraatteja ja vatsaa hellivää kuitua. Ne pitävät sisällään myös vaihtelevia määriä erilaisia kivennäisaineita ja vitamiineja, kuten sinkkiä, foolihappoa eli B9-vitamiinia, kaliumia, niasiinia sekä rautaa. Papuihin ja linsseihin tottumaton vatsa vaatii usein muutaman viikon totuttelun, joten suosittelemme aloittamaan käytön kohtuullisella määrällä. Mikäli pavut aiheuttavat vatsavaivoja, voi keitinveden vaihtamisesta keittämisen alkuvaiheessa olla apua. Muista myös aina keittää pavut ja linssit tarpeeksi kypsiksi. Papuja ja linssejä voi myös idättää.
Ainesosat: Punainen kidneypapu*. *luomutuotantoa
Valmistajan ilmoittamat allergeenit: –
Käyttö: Liota 12 tuntia ja keitä uudessa vedessä 1-2 h.
Ravintoarvot/100 g: Energiaa 1408 kJ (337 kcal), rasvaa 1,06 g (joista tyydyttyneitä 0 g), hiilihydraatteja 46,09 g (joista sokereita 0 g), ravintokuitua 15,2 g, proteiinia 22,53 g, suola 0,03 g.
Alkuperämaa/pakkausmaa: Kiina
Luomusertifikaatti: FI-EKO-201
Saattaa sisältää pähkinöitä (cashew-, pistaasi-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), maapähkinää, manteleita, seesaminsiemeniä, maitoa, laktoosia, gluteenia, viljoja (vehnä, ohra, kaura, ruis), rikkidioksidia (sulfiitit) ja soijaa.
